Советы и ответы!
|
А как вы готовите рулеты или закуски из лаваша?Напишите ваши рецепты...
Напишите ваши рецепты... 1.Сыр Виола плавленый в коробках перемешать с нарезанными укропом и петрушкой, намазать лаваш и свернуть его трубочкой, можно сразу есть, можно в холодильник положить на время. 2. Намазать лаваш майонезом, затем посыпать мелко нарезанной ветчиной, укроп, чеснок и все туго... |
На всякий случай, можно сложить лист лаваша вдвое, тогда он точно не порвется. Заворачивать начинку в лаваш тоже можно по-разному. Это могут быть рулеты, фунтики (или кулечки), трубочки, конвертики и блинчики. Отлично смотрятся холодные
Рулеты из лаваша - прекрасная закуска. Этот - с овощной начинкой - очень свежий, прекрасно подойдет к шашлыку. На 1 рулет - 2 листа лаваша, 100 граммов майонеза, 100 граммов корейской моркови, 2 сваренных вкрутую яйца, большой сладкий перец, зелень по вкусу. 1. Лист лаваша смазываем небольшим
На первом месте у нас всевозможные закуски из лаваша: это могут быть и рулеты с разными начинками, и шаурма. Их удобно брать с собой, а начинку можно варьировать по своему вкусу: для себя я делаю овощные варианты, мужу заворачиваю мясо и рыбу, а для ребенка вместо майонеза использую сметану.
Если это для салата – сразу отправляем в разогретую духовку, если для горячей закуски – сперва положим туда начинку (для горячих тарталеток можно также нарезать тонкий лаваш кружочками и разложить его по формочкам). Печь придётся недолго, минут 20-30 максимум, когда тарталетки начнут отставать
Хватит? Пожалуй… Ну а если говорить без метафор, в основном меню семь салатов (250–280 рублей), два десятка закусок, от гренков с соусом за 150 до мясного ассорти гриль за 1200, семь супов, от куриного с клецками за 150 до мясной солянки за 300, 14 вторых, от мясного рагу за 250 до говяжьего