Советы и ответы!
|
выпечка на кефире
|
Печенье с тыквенными семечками
Быстрая выпечка на кефире
В отдельной миске разорвать яйцо, добавить сметану, майонез, соль и сахар и размешать до получения однородной массы. Добавить йогурт, то соды, затем тщательно перемешать. Постепенно добавить муку, чтобы тесто не было прохладно. Roll тесто в шар, накрыть тарелкой или полотенцем и оставить при комнатной температуре в течение 10-15 минут....
Выпечка На Кефире - Новости
|
Сделайте из нее салат: нужно мелко нарезать (можно добавить и сам корнеплод), добавить нарезанный огурец, кресс-салат, крапиву, листья одуванчика, предварительно вымоченные в соленой воде для удаления лишней горечи, и заправить все это кефиром. Ботву редиски также заваривают кипятком и пьют |
500 г кефира, 2 яйца, 1 чайная ложка соды, 1 капля уксуса, 4 стакана муки, 0,5 ст. ложки сахара, щепотка соли, 700 г брынзы, 3 желтка, 80 г сливочного масла. Тесто: яйца растереть с сахаром и солью, влить кефир, перемешать, добавить соду, гашеную уксусом, перемешать.
|
Что положить в корзину для пикника?
Нужно: На горку пирожков (как на фото) - стакан сметаны, полстакана кефира, яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, неполная чайная ложка соды (гасить не надо), полчайной ложки соли, чайная ложка сахара, около трех стаканов муки (сколько возьмет тесто). 1. Все ингредиенты, кроме муки,
|
Вкусные рецепты: хачапури по-имеретински
Начинку нужно готовить непосредственно перед выпечкой, чтобы сыр не успел подсохнуть. Из теста сделайте 5-6 шариков, раскатайте из них лепешки толщиной 7–8 мм. В середину каждой положите начинку. Соедините края теста вместе, чтобы начинка была полностью закрыта. Раскатайте из каждого изделия
|
Необычные продукты в выпечке
Запах свежей выпечки ассоциируется у меня с уютным домом, поэтому печь я люблю и умею. Часто рецепты для нового печенья или пирога я ищу на зарубежных ресурсах, в связи с чем постоянно встречаю загадочные для русского слуха ингредиенты типа патоки или греческого йогурта. В магазинах Калуги найти
|