Советы и ответы!
|
гарнир к курице
какой гарнир сделать к курице, только не сильно сложный и какую курицу к этому гарниру надо жареную пареную или запеченую в духовке или ее варить? На 4 горшочка берется: 500-600 г курицы, 1 морковка, 1 луковица, 5 -6 небольших картофелин, 50 г раст.масла, 200 г бульона (можно кипяченую воду), соль, специи, перец - по вкусу, 100 г майонеза Положите на дно горшочка кусочки курицы по 4 шт. в каждый,... |
Да, в некоторых странах пасту действительно подают как гарнир, но в Италии это приравнивается к святотатству! 3. Не добавляй оливковое масло в воду для варки пасты Никогда не используй какое бы то ни было масло при варке пасты! Приправы (и оливковое масло в том числе) нужно добавлять только
Залить кусочки курицы маринадом, миску плотно замотать пленкой и убрать в холодильник на ночь (или на 8 часов). Разогреть духовку до 250С. На противень выложить кусочки курицы, предварительно счистив с них избыток маринада. Запекать до готовности (примерно час). На гарнир подойдут рис и овощи.
Первые блюда – супы овощные, молочные, щи из свежей капусты, свекольники вегетарианские. Вторые блюда – из нежирных отварных кусков говядины, курицы, кролика, рыбы. Допускаются паровые котлеты, рулеты, бефстроганы и рагу. Овощные блюда и гарниры – из овощей в любом виде, кроме обжаренного.