Советы и ответы!
|
кто нибудь знает как готовится итальянский десерт ТИРАМИСУ ?
Калорийность: В 1 порции: 480 ккал, 29 гр жира (подробнее) Ингредиенты: 250 гр (9 oz) сыра Маскапоне (mascarрone cheese) 4 яйца, разделить желток и белок 75 гр (2 3/4 oz) сахарной пудры 125 мл (4 fl oz) холодного крепкого... |
Поделиться рецептом такого блюда, а также рассказать об особенностях приготовления традиционных блюд Италии «» попросил Винченцо Барба – шеф-повара итальянской кухни. «»: Есть ли в Италии сугубо мужские праздники? Винченцо Барба: Конечно, в Италии не так много праздников,
Поэтому вратари договорились - на кон ставится десерт. - И кто в итоге взял первый приз? - поинтересовался у них ваш корреспондент по окончании состязаний. - Легче сказать, кто проиграл. Он, собственно, и должен угощать нас на ужине. Но имя мы сохраним в тайне, - улыбались в ответ голкиперы.